Santo Stefano

Tra le feste religiose di Vitulazio si deve annoverare quella del suo patrono Santo Stefano, protomartire cristiano per testimoniare la propria fede e per la diffusione del Vangelo.
La festa in suo onore si celebra il 26 dicembre. in tale occasione il sacerdote, durante la messa, si veste di rosso per ricordarne il sangue da lui versato.